芝麻糖漿焗番薯

2 芝麻糖漿焗番薯

太古黃金糖漿清甜爽口, 搭配太古原蔗黑糖調味, 令番薯更香濃

太古糖業產品:

太古金糖漿
太古原蔗黑糖

材料:

黃肉番薯 (3 磅)
牛油溶液 (4 湯匙)

調味料:

太古黃金糖漿 (6 湯匙)
太古原蔗黑糖 (6 湯匙)
芝麻 (2 茶匙)

做法:

  1. 將番薯去皮切大粒,加入太古黃金糖漿及太古原蔗黑糖,放在碟上隔水蒸10至15分鐘。
  2. 將牛油溶液淋在番薯粒上,放入已預熱200∘ C的焗爐烤焗10分鐘,取出將番薯粒翻一翻,再烤焗10分鐘即可。

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